メキシコ産の牛肉が到着致しました! 未分類 2022.10.14 MekiProでは、今年度より新たにメキシコ牛の取扱いを始めております。その第1便が到着し、検品を行いました。全て真空パックされており、保存状態も良いことが確認できました! 本便では、ショートプレートやアウトサイドスカート、ストリップロイン等を輸入致しました。赤身が多くても柔らかい肉質を持つのがメキシコ牛の特徴であり、焼肉やステーキに適しております。 小売店様や飲食店様などでご使用いただく予定となっております。もしメキシコ牛にご興味がございましたら、お気軽にご連絡くださいませ!